Posts

Showing posts from May, 2012

Unetusest

Täitsa lõpp, kuidas enam ei saa magada.

 Täna öösel panen kindlasti silmaklapid pähe, et päike mind ülivarakult üles ei ärataks. Täna näiteks oli mees pannud äratuskella 6ks helisema, mõlemad olime juba umbes 5:30 täiesti ärkvel. Nüüd muidugi peale pikki tööpäevi (jess, lõpuks ometi on tema ka tööl!) oleme mõlemad nagu kaks laipa. Suure surmaga tegin veel eilseid sarvesaiu, sest need olid nii head ja said nii ruttu otsa.

Ma üsna näen end täna kell 9 voodis juba.

Sarvesaiad

Image
Viimasel ajal on mul kinnisideeks olnud kodus ise saia küpsetamine. Olen proovinud mitmeid retsepte, olen tunde järgi taignasse aineid pannud ning olen poest ostnud valmis-jahusid, millele on vaja vaid vett ja võid lisada. Poest valmistehtud saia ostmine on jäänud väga harvaks. Täna tahtsin väga teha üksikuid kukleid, aga vahelduseks proovisin hoopis Nami-Namist sarvesaiade retsepti. Taigna kooslus oli imeline - pärast mõneminutilist sõtkumist oli mul üsna perfektne pärmitainas.

Retsept käsib taigna kaheks jagada, millest mõlemas tuleb 8 sarvekest. Proovisin ja minu meelest jäid need sarvekesed jube pisikesed, seekord tahtsin suuremaid. Seega rullisin terve taigna koguse natukene lahti ja sellest valmistasin 8 üsna suurt sarvekest.

Proovisime sarvekesed kiirelt ära ka, kui nad olid isegi veel natukene liiga ahjukuumad ja palja käega hästi ei lasknud katsuda ja nii mina kui ka Roger nõustusime, et väga head saiakesed on. Vahele panime lihtsalt tuunika-saiatäite.

Neid sarvekesi teen ko…

Pühapäevased toimetused

Vaatasin eile Eurovisiooni ja mul on väga hea meel, et Eestil nii hästi läks. Kui ma lugu veel paar korda kuulan, siis võib isegi mulle endale meeldima hakata. Endale jäi kõige rohkem meelde Ukraina laul ja võitja, Rootsi, lugu oli ka päris hea.

Pärast keskööni üleval olemist oli väga "armas" ärgata täna kell 7, sest magamistuba oli niivõrd valge. Meie valget värvi puidust ruloo ei hoia päikest üldsegi toast välja ja magamistuppa paistab täpselt hommikupäike, seega väga ere värk. Isegi tööpäevadel see nädal ärkasin mitu korda enne äratuskella üles.

Kuna eile avastas kallis kaasa, et ta on meie kooselu jooksul 10 kilo juurde võtnud (mina olen hoopiski 5kg kergem), siis oli plaan täna parki jooksma minna. Peale väikest ärkamist ja kohvi läksimegi juba kell 8 pargi suunas ja tegime ühe kerge jooksutiiru. Ei hakanud esimesel päeval üle pingutama. Kodus tegin tervisliku pudru, mida me sõime mustikatega, mitte moosiga, nagu tavaliselt.

Peale seda tegin kiire koduse juuksevärvimise…

Rõõmusõnumid

Virisesin blogis, palvetasin enne magama minekut ja asjad pöördusid paremuse poole - kallis kaasa alustab esmaspäevast uuel tööpostil. Tegemist on küll ajutise töökohaga septembrini Olümpialinnaku ligidal, aga palk on üsna hea ja vähemalt midagigi peale ta kolmekuust kodus istumist. Pingelangus oli kohene ja nii meeletult hea on teada, et meil tuleb raha ja me jõuame kõik oma arved ära maksta ning natukene endale midagi lubada ka (kuna ma viimati endale uusi riideid ostsin? - ei mäletagi).

Siinkohal tooks välja kaks stiilinäidet Inglise töömaastikust.

Firma nr 1 - R kandideeris töökohale internetis. Kaks nädalat hiljem käis ta nende juures intervjuul, peale mida lubati talle järgmisel nädalal helistada tulemusega. Kaks nädalat möödus ja ei ühtegi kõne. R uuris igapäevaselt oma kontot Firma nr 1 kodulehel, kuni ühel päeval oli seal teade "Unsuccessful". Too firma ei ole jätkuvalt helistanud nagu lubatud.

Firma nr 2 - Mina leidsin töökuulutuse teisipäeval, mille saatsin Rle, k…

Tänase päeva ebaõnnestumised

- Tahtsin täna kanda pükse, mida ma kandsin viimati 7 aastat tagasi põhikooli lõpetamisel (mahuvad, isegi natukene paremini kui lõpetamise päeval) ja avastasin vahetult enne kodust lahkumist, et all ääre õmblus oli lahtine.
- Superkiire riietevahetus, mõtlemata, mida selga panna.
- Punase siidipluusi allaäärde suutsin deodorandiga pleki teha, mida ma terve päeva väga osavalt varjasin.
- Kohtusin peale tööd Hayesis Rogeriga ja jalutasime koju ning plaastrid mu kanna peal otsustasid suure palavaga plehku panna ning kingad hakkasid valu tegema.
- Triikisin pesu ja suutsin kahe näpu otsad ära põletada.
- Tahtsin kaneelikukleid teha, aga pärmitaigen tuli liialt vedel ja jäi peale lahtirullimist laua külge kinni, seega tuleb kringel hoopis.


Positiivsemad uudised:
+ Meil on superilus suveilm.
+ Kallil kaasal on homme tööintervjuu. Kuigi ei taha lootuseid üles kerida taas, sest eelmine nädal tuli samal teemal suur pettumus.

Muidu on üsna negatiivne periood ja suur raha pärast muretsemine. Loo…

Pulma-aastapäeva pidustused

Image
Esmalt, suur aitäh kõikidele heade pulma-aastapäeva soovide eest.

Kolmapäeval sai meil siis kolm aastat koos elatud. Õigel päeval me midagi väga ei teinudki, õhtul tegin ahjukana ja -kartuleid õhtusöögiks. Magustoiduks tegin esmakordselt Pavlovat, mis Rogerile väga hästi peale läks ja ka minu meelest väga edukalt välja tuli. Pavlovale panin peale vahukoore-Philadelphia segu ning mustikaid.

Peasündmus aga võttis aset reedel - Kanye Westi ja Jay Z kontsert tuurilt "Watch The Throne" O2 Arenal, mille jaoks me piletid juba paar kuud tagasi ära ostsime. Esmalt kasutasime juhust ja käisime Sky Backstages ka, kuhu me tasuta pääsesime, sest Sky on meie kaabliteenuse pakkuja. Jõime paar pokaali veini ja vahtisime ning kommenteerisime teisi inimesi kuni kontserdi alguseni.

Ja kontsert... Ohh, selle jaoks ei ole sõnu. Siiamaani on meil kerge kaif sellest, sest see oli lihtsalt niivõrd lahe. Kindlasti üks parimaid õhtuid terve aasta jooksul. Kuna sõnadest jääb puudust, ma näitan hoopis …

Uhiuus Printer Müüa!

Image
Kui keegi UKs asuvatest inimestest on huvitatud, siis meil on uhiuus ja pakendis HP Officejet 4500 Wireless All-in-One printer (printer, skänner, koopiamasin ja faks) müügis.

Hinnaks £45 .

Kui olete Hayesi ligiduses Lääne-Londonis, siis saate ise järgi tulla või hea ühistranspordi ühenduse korral võime me selle ise teile koju tuua. Kui asute mujal ja olete sellest huvitatud, siis postiteenus tuleb Teie poolt maksta (7 kilone pakk, mis tuleks natukene alla £10 naela).

Printeriga tuleb kaasa üks must ja üks värviline HP901 kassett (cartridge?).

Võrdluseks näiteks Amazonis on täpselt sama printer hetkel (17.05.12) müügis £59.99 eest, Tescos £59.99 ja PC Worldis £66.49.

Shopping arround for food

Vahepeal tasub koi olemine end ära. Näiteks avastasin täna, et töö kaudu saame Tesco toidupoega £7.50 cashbacki (ostad asja ära, siis hiljem kantakse see summa arvele tagasi), lisaks £10 alet, kui esmakordselt nende kodulehelt endale üle £50 eest toitu koju tellida. Kuna rahaline olukord on meil hetkel karmilt piiratud, siis otsustasingi seda varianti kasutada. Tavaliselt ostame me enamuse oma toidust küll Sainsburyst, aga seekord tuli Tesco variant lihtsalt niivõrd odavam. Lisaks raske kraam tuuakse koju ära, ei pea taksot tellima või kotte bussi peal vinnama.


Huvi pärst lõin Sainsbury kodulehele sisse täpselt samad toiduained, mis ma Tescost tellisin ja vahe on ikka väga suur...


Ostsin järgmised toiduained:



John West Tuna Chunks Brine 4X185g
Tesco Everyday Value Dried Mixed Fruit 500G
Palmolive Shower And Creme Milk/Honey 250Ml x 2
Weight Watchers Vanilla And Fruit Fromage Frais 4X100g x 2
Philadelphia Light Soft Cheese 300G
Tesco Everyday Value Eggs Minimum Weight Box Of 15
Hartleys Famil…

Päeva nali

Nägin ilusat kollast autot, mille numbrimärk oli N11 GAY.

Tõesti sündinud lugu.

Oleks pidanud pilti tegema...

3 aastat

Image
Täna on meie kolmas pulma-aastapäev. Läbi tõusude ja mõõnade armastame üksteist rohkem kui iial varem.

Õhtul tähistame tänast päeva Pavlovaga ja reedel kontserdile, aga neist täpsemalt hiljem.

Nädala lõpu terviseks

Image
Tõelise perenaisele kohaselt tegin eelmine nädalavahetus katse: tegin valmis taigna kahe pitsapõhja jaoks ning panin need sügavkülma oma aega ootama. Retsept ja sügavkülma idee tuli uuest lemmik-blogist Annie´s Eats, kust on plaanis veel palju muid asju järgi proovida.

Reede tundus see õige päev äraproovimiseks, kas sügavkülmutatud taigen ka pärast sulatamast hea on. Võtsin taigna hommikul sügavkülmast välja, et peale tööd kasutada. Katteks panin tomatipastat, hakkliha, sibulat, paprikat, rohkelt juustu ning tuleb tunnistada, et üks parimaid pitsapõhju, mis ma maitsenud olen.  Üks tagina ports on veel külmikus, aga ma arvan, et ma teen väga varsti paar juurde ning hakkan erinevate pitsa-katetega rohkem katsetama.
Reedeõhtuseks väikeseks maiuseks tegin jäätisekokteili, millele lisasime ka natukene tädi tehtud marjalikööri ning niisama marju. Tuli väga suvine ja mõnus ning see suvi teeme tänu mu uuele imelahedale käsimiksrile veel palju jäätisekokteile.

Wednesday Roast

Image
Ma ei ole end kunangi pidanud eriti heaks liha tegijaks, samuti nagu ei ole ma olnud eriti hea ahjus aedviljade küpsetaja. Kuni tänaseni.

Ma armastan tihti teha väga erinevaid toite, aga hea on avastada midagi nii head, mis mehe kiidusõnade saatel kindlasti meie menüüsse tihedamini sattuma hakkab.

Üleval olevalt pildist on näha, et tegemist on kana ja aedviljadega. Pilt ei paista just maailma maitsvam, aga uskuge mind, see oli väga hea ja ma olen enda üle üsna uhke. Hea, et seda suur-suur ports sai, millest meile vähemalt paariks päevaks jagub.

Kasutasin 800g kanakoibi, mis maitsestasin ühe sidruni mahlaga, u 4 spl täie peri peri kastmega, soolaga, pipraga, ürdiseguga ning ühe hakitud sibulaga. Segasin kana koos maitseainetega kausis segamini ja lasksin sellel u 15 minutit seista, kuni ma aedvilju koorisin-tükeldasin. Teinekord ilmselt paneks kana juba eelmisel päeval marinaadi.

Aedviljadest juhtus kodus olema kartuleid, kapsast, porgandeid ja muskaatkõrvitsat. Tükeldasin kõik keskmi…

Rullbisviit

Image
Viimasel ajal on mul miskipärast mitmed küpsetised ebaõnnestunud. Biskviit on jätkuvalt maailma raskeim asi ning üks teine kook tuli nädala sees ka jama välja, sest ma segasin taigna-ained täiesti valesti kokku. Seetõttu oli väga tore, kui ma otsustasin üle pika aja rullbiskviiti teha ja see suht koht ideaalne välja kukkus.

Rullbiskviit meeldib mulle muidu väga, aga miskipärast olen ma seda imevähe teinud. Samas võttis see nii vähe aega, et ma tõsiselt mõtlen seda tihedamini teha nüüdsest.

Taignaks kasutasin täpselt sama biskviittainast, millest mul suuremad tordid ebaõnnestunud on:

4 muna, mis ma vahustasin 1dl suhkruga tugevaks vahus, peaaegu 10min.
1dl nisujahu + 1dl maisijahu + 1tl küpsetuspulbrit, mis ma sõelusin enne õrnalt munavahule lisamist kaks korda läbi.

Ajasin taigna ahjuplaadil ilusti laiali ja küpsetasin 225C juures 7minutit.

Selle aja jooksul segasin täidise, milleks kasutasin külmikus olevaid viimaseid vahukoore ja Philadelphia toorjuustu raase, mis ma vahustasin koo…

Kaunis kolmapäev

Järjekordne lihtsam päev tööl. Peale tänast on kaks päeva alles praegusel töökohal ja siis olen full time customer service jälle. Hetkel imetlen sefiiritortide pilte ja unistan lõunast, milleks võtsin kaasa kanafilee, brokkolit ja lillkapsast. Üritan vaheldumisi koogisöömisele natukene tervislikumalt ikka toituda aeg-ajalt.

Kaasal oli täna järjekordne tööintervjuu, mis on väga täpselt midagi, mis talle sobiks. Ma isegi nägin unes, et ta sai mingi töökoha, mis asus kusagil kaugemal, mistõttu ta vaid nädalavahetused kodus veeta sai. Mine tea, mida see küll tähendada võis. Loodan ikkagi südamest, et tal täna edukalt läheb, sest meie säästud ei ole ka lõputud, mida hetkel äraelamiseks oleme sunnitud kasutama.

Teen nüüd natukene tööd ja siis kandideerin ise ka töökohtadele ja üritan selle nädalavahetuse raamatukogu töö ankeedi ära lõpetada. Too raamatukogutöö oleks vaid üks päev nädalas, aga küsimused ankeedis on nii pikad ja keerulised nagu mingi juhatajakoht oleks :P

Tööjahil

Ma leidsin oma unistuste töö - raamatukogus! Kuna kallis kaasa jätkuvalt usinalt otsib endale tööd ja on juba ka mõningad intervjuud saanud, siis lisaks täiesti uuele täiskohaga tööle olen uurinud poole kohaga töid nädalavahetuseks.

Hakkasin juba lootust kaotama, sest päris poemüüjaks ei tahaks ma ka minna. Kuni sattusin kohaliku omavalitsuse kodulehele ja ühe ligidal asuvas raamatukogus on nädalavahetuseks (vaid laupäeviti) poole kohaga vaba töökoht. Oh seda rõõmu, sest ma miskipärast arvan, et mulle meeldiks see väga.

Pühapäevani on aega nende hirmrasketele ja pikkadele küsimustele vastamiseks ja siis hakkan pöidlaid hoidma :)